Receitas com leite desnatado

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Muitas pessoas hoje em dia estão trocando alguns hábitos ruins por hábitos saudáveis e, as comidas e bebidas influenciam muito nisso. Isso porque, ter uma boa alimentação te dá mais ânimo e faz seu estilo de vida ser cada vez melhor. A troca de alguns alimentos por outros com menos gordura ou sem carboidratos vira uma rotina e, buscar por receitas gostosas e saudáveis também.

Uma troca mais comum que as pessoas fazem é substituir por leite integral pelo desnatado e, acompanhar pães e bolos integrais na hora do café da manhã ou lanche da tarde.

Saiba que, tem como criar receitas deliciosas mesmo que com leite desnatado, que podem te salvar durante a dieta. Confira:

Doce de leite desnatado

Só de retirar ao menos um pouco de gordura de alguns alimentos, já faz toda a diferença e, saiba que é possível fazer um doce de leite maravilhoso, mesmo que com leite desnatado. Veja os ingredientes necessários:

  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • 1 l de leite desnatado;
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio;
  • ½ xícara (chá) de adoçante em pó;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho.

Modo de preparo

Inicie o preparo reservando ½ xícara de leite e adicionando o restante no fogo com adoçante, açúcar mascavo e, cuidadosamente, peneirar bicarbonato por cima. Deixe cozinhando por 10 minutos sem parar de mexer para que o doce não queime.

Após isso, reduza o fogo e cozinhe por mais 1 hora mexendo de vez em quando. Dissolva o amido de milho no leite reservado e junte na mistura da panela. Após isso, aguarde o doce criar consistência cremosa e retire do fogo. Espere esfriar e sirva!

Overnight Oats

Essa receita é muito famosa entre o mundo fitness, pois serve como um excelente pré-treino. Para essa receita, você vai precisar de:

  • 10g de aveia umedecida no leite desnatado ou semi-desnatado;
  • 100g de granola;
  • 1 iogurte grego;
  • ½ maçã picada;
  • ½ banana

Modo de preparo

O principal ponto do preparo desse alimento é realmente deixar de um dia para o outro, para criar a consistência que as pessoas procuram quando fazem tal mistura.

Sendo assim, pegue um pote de vidro com tampa e inicie as camadas do overnight com a aveia umedecida no leite desnatado. Em seguida, coloque uma camada de maçã, uma de iogurte grego, uma camada de banana, mais iogurte grego, com aveia e finalize com a granola por cima.

Deixe da noite para o dia na geladeira e consuma no café da manhã. Para melhorar a experiência, você pode picar alguns pedaços de chocolate 60% sobre essa mistura e deixar tudo ainda mais gostoso!

Milk shake de frutas

Um milk shake sempre é bem-vindo em dias quentes e, fazer tal bebida de forma saudável e gostosa é melhor ainda. Para esse milk shake de frutas, você vai precisar de:

  • 1 copo de leite desnatado;
  • 6 morangos congelados;
  • ½ mamão congelado;
  • 1 banana congelada;
  • amoras congeladas;
  • 1 colher (chá) de adoçante em pó;
  • 5 cubos de gelo.

Modo de preparo

Adicione todos os ingredientes no liquidificador, exceto o gelo (pois é opcional). Bata tudo na opção de pulsar do seu liquidificador aos poucos até criar uma bebida cremosa e homogênea. Sirva em um copo grande decorado com calda de açúcar mascavo. Aproveite!

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